De vakre, grønne oasene i bygd og by, hvor du kan slappe av og nyte frodige vekster og fargerike blomster, er for mange en del av livets gleder. Det å nyte et grøntanlegg som tydelig formidler våre forfedres levesett og estetikk, er både lærerikt og inspirerende. Men, det å ta vare på historien i disse anleggene krever spisskompetanse og mye faglig innsikt. Dessverre er mangelen på et helhetlig system, som ivaretar overføring av denne kompetansen mellom generasjonene, prekær.
Hagevern på agendaen på Vea – etablering av skarpe håndverksmiljøer innen antikvarisk skjøtsel
Er du en av dem som elsker å besøke historiske parkanlegg når du er på ferie i inn- eller utland? Har du tenkt på hva slags gartnerkompetanse som skal til for å bevare anleggene slik?
Historiske gartnerfag
På Norges grønne fagskole har vi en egen utdanning som ivaretar skjøtsel i historiske anlegg. Fagskoleutdanningen Historiske gartnerfag er en populær utdanning på Vea for de med gartnerfaglig bakgrunn. For å skaffe relevant praksis for disse studentene, er det opparbeidet et godt samarbeid med nasjonale og internasjonale historiske anlegg. Der får studentene testa ferdighetene sine i deler av fagfeltet. Men nå er tiden inne for å utvide horisonten og inkludere flere fagfelt og opparbeide et helhetlig system som setter hagevern på dagsorden.
Fruens have, Damsgård Foto: Marit Myrstad
Gunnebo Slott og Trädgård Foto: Marit Myrstad
Alvøen Foto: Marit Myrstad
Fontene på Jorderik Foto: Marit Myrstad
Hovelsrud Foto: Anne Stine Solberg
Historiske hagers betydning i kulturhistorien
Gjennom århundrer har grønne anlegg blitt utviklet og skjøttet, både for å pryde, glede og gi mat på bordet over hele verden. Det handler om kjøkkenhager, om beskjæring av hekker og trær, om vakre gressmatter, om prydtrær og fargerike blomster, og murer og stier, om fontener og dammer, og om bygninger og møbler i tre eller metall som gir disse anleggene variasjon og gjør at de kan nytes på ulike måter. Det er en svært tverrfaglig kompetanse. En kompetanse som handler om mye kunnskap, godt håndverk og respekt for det gamle og veletablerte. Kompetansen har ofte gått fra person til person; – fra mester til svenn, uten at den har blitt dokumentert. Kartleggingen av hvor denne kompetansen finnes er derfor utfordrende. Hva som er beste praksis innen antikvarisk skjøtsel, for det enkelte fagfeltet, kan være vanskelig å finne frem til. Dette har vi på Vea som mål å gjøre noe med.
Stowe Garden i Buckinghamshire. Foto: Ingeborg Sørheim
Grossedlitz, Tyskland, spektakulær autentisk barokkhage. Foto: Ingeborg Sørheim
Marit og Dainel Lundberg på Gunnebo slott. Foto: Ingeborg Sørheim
Hagevern
Den viktige kulturarven som befinner seg i disse vakre anleggene må bevares for kommende generasjoner i en større målestokk. Målet er å få til et felles faglig løft i Europa, hvor hagevern etableres som begrep på lik linje med bygningsvern. Vi er nå godt i gang med å utforme et samarbeidsprosjekt med partnere fra ulike deler av Europa. Både Gunnebo Slott og Trädgårdar i Sverige og Schloss Dyck i Tyskland er partnere sammen med Vea. I tillegg er European Garden Heritage Network med, noe som innebærer en inngang til over 150 historiske grøntanlegg i Europa. Dr. Kate Nicoll, tidligere leder for gartneropplæringen for alle National Trust-anleggene i England, er også en viktig samarbeidspartner i prosjektet. Hun jobber nå som konsulent for Sara Raven, en engelsk gartner, kokk, skribent og TV-programleder. Fra Gunnebo er blant annet chefsträdgårdsmästare Joakim Seiler med i prosjektet. Han har forsket på antikvarisk skjøtsel av historiske gressmatter og hekk, og disputerte til doktorgrad innen dette temaet i 2020.
Vi er veldig glade for å ha med disse partnerne i prosjektet. De viser en genuin interesse og forståelse for hagevern og bidrar med unik kompetanse og sine nettverk.
Gunnebo
Schloss Dyck
European garden heritage network
National Trust
Sarah Raven
Triumfbuen og templene i Stowe garden Foto: Ingeborg Sørheim
Kjøkkenhagen ved Attingham Foto: Ingeborg Sørheim
Sedertre, Stowe garden Foto: Ingeborg Sørheim
Erasmus+ 2021-27
Vea har mye erfaring med internasjonalt arbeid og har de siste 20 årene hatt pågående utviklingsprosjekter takket være EU-midler. Nå er målet å ta ett steg videre både ved å lede et slikt prosjekt og rette blikket mot nye, kulturhistoriske horisonter, nå med antikvarisk skjøtsel, hagehistorie og hagevern på agendaen. Vi jobber derfor med en søknad om midler i det nye EU-programmet Erasmus+ 2021-27.
Anne Stine Solberg
Kristin Haugen, student på Vea, her på Gunnebo. Foto: Ingeborg Sørheim
Marit og Paul Stefanovic, assisterende Head Gardener i Stowe. Foto: Ingeborg Sørheim
Walled garden, Attingham. Foto: Ingeborg Sørheim
Anne Stine Solberg
Den tekniske utdanningen Stein, grus og vann i historiske grøntanlegg er åpen for innsøking nå, og vi ville finne ut mer om faglæreren på utdanningen – tradisjonsmurer Tore Granmo. Han er murer av yrke, og har spesialisert seg på de gamle teknikkene. Dette håndverksfaget har lange tradisjoner og Tore er en av dem som virkelig dykker i dybden på hvordan generasjonene bakover i tid utøvde dette faget. Tore blir omtalt som en guru innen tradisjons-muring og han står bak flere store restaureringsprosjekter.
Kjell Anders Lier har i en årrekke jobbet som gartner på fasjonable Jarlsberg hovedgård i Tønsberg. Hans lidenskap for historiske gartnerfag fikk han forsterket i sin tid som student på Vea. Nå skal han formidle sin erfaring og kunnskap for faget videre, til studenter på fagskoleutdanningen Historiske gartnerfag som har oppstart høsten 2023.
Øyvind Holmstad
Studentene som tar fagskoleutdanningen Antikvarisk drift og skjøtsel (AS) har nettopp hatt en samling med skjøtsel av bed i en 1800-talls hage som hovedtema. For å få et mest mulig helhetlig bilde, presenteres studentene for flere hageanlegg innenfor samme periode. Nå kan du få litt innsikt i hva en samlingsuke for disse studentene kan inneholde.