Det er den faglærte blomsterdekoratøren som kan lage blomsterarbeider til de spesielle anledningene, som bursdager, bryllup, konfirmasjon, begravelse og mye mer. Det er blomsterdekoratøren som kan lage noe helt unikt, tilpasset den som skal få blomster eller som blomstene er til ære for. Tenk bare på hvordan det blir dekorert til Nobels fredsprisutdeling, der det tas hensyn til hvem som skal få prisen og hvilket land hen kommer fra. Mange kjøper blomster hos dagligvarebutikken, på bensinstasjonen eller hos andre som ikke har fagkompetanse. Det blir stadig lagt ned fagblomsterbutikker, så trenger vi egentlig faglærte blomsterdekoratører? Er det ikke nok å kunne salg og service?
Blomsterdekoratørfagets opplæringskontor (BLOK)
BLOK er et opplæringskontor og eies av bedrifter som har lærlinger i blomsterdekoratørfaget. Per januar 2025 er 70 lærlinger tilknyttet BLOK. Lærlingene får den daglige opplæringen i bedriften og er inne på samlinger hos BLOK, der de har undervisning og veiledning med faglærere i blomsterdekoratørfaget.
BLOK holder også ulike typer kurs og inspirasjonskvelder. Det kan være kurs for de som er faglige ledere i medlemsbedriftene, kurs i forkant av fagprøven og «Prøve på dag» slik at man kan bli kjent med hva faget handler om.
I tillegg tilbyr BLOK også grunnopplæring i blomsterdekoratørfaget og har oppstart to ganger i året. Da er man elev og får undervisning hos BLOK i Oslo, 3 dager i uken gjennom et skoleår. Etter grunnopplæringen kan man jobbe som ufaglært eller bli lærling og senere ta fagbrev i blomsterdekoratørfaget.
Norges grønne fagskole – Vea (Vea)
Vea tilbyr også grunnopplæring i blomsterdekoratørfaget for voksne. Blomsterdekoratørutdanning for voksne tilbys på deltid over to år, og er lagt opp med 10 fysiske samlinger à 4 dager per år. I tillegg er det noe nettundervisning og det skal gjennomføres seks uker med praksis. Utdanningen tilbys med oppstart annethvert år (2026, 2028, 2030). I tillegg tilbyr Vea kurs tilpasset blomsterbransjens behov.
Høyere yrkesfaglig utdanning
Tidligere tilbød Vea høyere yrkesfaglig utdanning (tidligere fagskoleutdanning) innen blomsterdekoratørfaget. Det var for at de som hadde fagbrev i blomsterdekoratørfaget skulle ha mulighet til å få videreutdannet seg innen sitt fagområde og opparbeide seg lederkompetanse. Innbakt i utdanningen var mesterfagene, slik at ved fullført studium, kunne man søke om å få Mesterbrev og bli Blomsterdekoratørmester. Etter flere år med lave søkertall på utdanningen, ble det vedtatt å legge den ned fra 2023.
Hva er blomsterbransjens behov for kompetanse?
Siden 60-tallet, da blomsterdekoratørutdanningen først startet opp på Vea, har vi sett store svingninger i antall elever. Nå er vi nede i en ny bølgedal. Dette kan selvsagt skyldes at blomsterbransjen ikke har så stort behov for kompetanse, men det er nok mer sammensatt enn som så. Vi får henvendelser fra blomsterbutikker om at de har behov for faglært kompetanse og ser at det lyses ut stillinger. Så, bransjen har fortsatt behov for faglærte.
Men, hvilken kompetanse er det bransjen har behov for? Hvilke kunnskaper og ferdigheter har de behov for, og på hvilket nivå? Hvilke temaer, i tillegg til de tradisjonelle temaene, er det behov for? Blomsterdekoratørbransjen er konkurranseutsatt på grunn av bransjeglidninger. Det er også en bransje som må omstille seg for å øke bærekraften, noe som både påvirker håndverket og forretningsdriften. For å kunne imøtekomme dette, kan ny og fremtidsretta kompetanse være en del av løsningen.
BLOK og Vea vil samarbeide for å bidra med nettopp dette. En viktig start er en god grunnopplæring i faget, noe vi begge bidrar til. Det handler også om å skape faglig engasjement og fronte viktigheten av i ivareta et yrke som kalles verdens vakreste av en grunn, – og om at bransjen bidrar med attraktive og trygge arbeidsplasser. I tillegg handler det om å rekruttere flere unge inn i grunnopplæringen, til det ordinære utdanningsløpet (Vg1, Vg2 og 2 år i lære). Blomsterdekoratørbransjen har behov for både de unge, som går det ordinære løpet, og de voksne. Da må det finnes videregående skoler i landet som har et godt Vg2-tilbud innen blomsterdekoratør for rettighetselevene.
Blomsterdekoratørutdanning for rettighetselever
For deg som er rettighetselev er det disse skolene som tilbyr Vg2 blomsterdekoratørutdanning fra høsten 2025:
- Godalen, Rogaland
- Kalnes, Østfold
- Lørenskog videregående, Akershus
- Edvard Munch videregående, Oslo
- Tangen videregående, Agder
- Romsdal videregående, Møre- og Romsdal
- Porsgrunn, Telemark
- Horten videregående skole, Vestfold
- Årstad videregående, Vestland
Hva er dine behov for kompetanse?
Vi har laget en undersøkelse for å kartlegge blomsterbransjens behov for kompetanse, og setter pris på alle svar vi kan få.
Klikk her for å delta i undersøkelsen Behovskartlegging i blomsterbransjen
Tekst: Dorte Finstad/Anne Stine Solberg
